Štítek: nakiri

Kuchařský nůž typu nakiri s čepelí z krouceného damašku a žlábkovanou rukojetí. Specialista na krájení zeleniny. Čepel – kroucený  damašek s přidaným ostřím – W.Nr. 1.2842 (čsn.19313/O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20), ostří – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8  Rukojeť – „čpavkovaný “ nádor akátu…