Petr Melichárek

Velký kuchařský nůž v západním stylu, z víceprutého krouceného damašku s přidaným ostřím.

Čepel – kroucený víceprutý damašek s přidaným ostřím – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20)

Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 

Rukojeť – olivové dřevo

Rozměry – celková délka 38cm, Čepel 24 cm , šířka čepele 52 mm, síla 4 mm

– 12.03.2018 –