Štítek: kuchyň
-
ICHI
Kuchyňský nůž se západním typem rukojeti a asijskou čepelí. Čepel – otviraný mozaikový damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 Rukojeť – turecký ořech Rozměry – celková délka 32,5 cm, Čepel 19 cm , šířka čepele 49 mm, síla 3,7…
-
MASUKHA
Kuchařský nůž v japonském stylu s dlouhou čepelí typu gyuto. Čepel – otviraný mozaikový damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 , kost Rukojeť – nádor jilmu Rozměry – celková délka 39 cm, Čepel 25 cm , šířka čepele 50…
-
ESMÉ
Velký kuchařský nůž v západním stylu, z víceprutého krouceného damašku s přidaným ostřím. Čepel – kroucený víceprutý damašek s přidaným ostřím – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 Rukojeť – olivové dřevo Rozměry – celková délka 38cm, Čepel 24 cm ,…
-
BACHITARO
Velký kuchařský nůž typu gyuto inspirovaný japonskými noži s krouceným mozaikovým damaškem ve středu čepele a výrazným očkovým dřevem. Čepel – kroucený mozaikový damašek s přidaným ostřím a hřbetem.– W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 Rukojeť – nádor břízy Rozměry –…
-
EKLYPTO
Středně velký kuchařský nůž v tmavých barvách s fazetovanou rukojetí. Čepel – otvírany mozaikový damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 + nerezová ocel 304l Rukojeť – eben Rozměry – celková délka 30 cm, Čepel 16,5 cm , šířka čepele…
-
DRACO BATTLECHEF
Na přání zákazníka vyrobený masivní „bojový“ kuchyňák se silnější čepelí. Čepel – víceprutý kroucený damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 + kost s rytinou inspirovanou severskými motivy Rukojeť – „Bahenni“ dub – vytažený ze země z Olomouckého naměstí Republiky.…
-
MOLOG
Kuchařský / grilovací nůž v klasickém západním tvaru, s rukojetí typu fulltang. Čepel – W damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Rukojeť – nádor dubu Rozměry – celková délka – 33,5 cm , čepel – 20 cm.Šířka čepele v nejširším místě 49 mm, síla 2,7 mm. – 02.08.2017…
-
NUBOR
Kuchařský / grilovací nůž v klasickém západním tvaru. Čepel – damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8 Rukojeť – nádor břízy Rozměry – celková délka 33,5 cm, Čepel 19 cm , šířka čepele 50 mm, síla 3,2 mm – 24.07.2017…
-
SHAPAAI
Kuchařský nůž v kombinaci východního stylu čepele a západní rukojeti. Čepel – damašek – otevíraná mozaika– W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8, kost Rukojeť – Nádor dubu Rozměry – celková délka 34 cm, Čepel 20,5 cm , šířka čepele 43 mm,…
-
JOLINAR
Kuchařsko-grilovací nůž v západním stylu. Čepel – W damašek – W.Nr. 1.2842 (čsn. 19 313 / O2) + 75Ni8 Uddeholm (15N20) Záštita – spacery – Damašková ocel 1.2842 + 75Ni8, kost Rukojeť – žíhaný eben Rozměry – celková délka 35 cm, Čepel 21 cm , šířka čepele 48 mm, síla 3,4 mm – 30.05.2017 –